“咱们还是先买糖和花生吧。大米和豆油家里有,先管奶奶借点。”
程永昌听了好笑。
陈素怡将厨房盯得紧,平时吃饭都舍不得搁油,哪会让程树做糖吃。
不过没给程树买衣服,到底有些愧疚,也就任由程树买了花生和麦芽糖。也当个零嘴吃。
程树却胸有成竹,“奶奶不光借给咱们用,还得求着阿姨来做呢。”
程树回家后特意在大门外堵住程永福。
“三叔。”
程永福看着这个人小鬼大的侄女,满眼警惕。
“什么事?”
程树满脸笑,“听说接新娘要红包,你准备给多少?”
程永福狐疑:“跟你有关系吗?”
“我这不是想减轻家里负担嘛。等那天你带上我跟程棉程柏,我们给你做内应。”
去女方家接新娘,是要给伴娘还有女方家亲戚红包的。
有些亲戚贪得无厌,死活不开门,弄得两方脸上都不好看。
但大喜日子,又不能发火,只能“破财消灾”。
给新娘他乐意,给那些乱七八糟的人,程永福自然希望越少越好。
带几个小孩子去,又不打眼,也不会有人管。
就凭程树打人时候的一身牛劲儿,嗯,倒是很合适。
程永福啧啧两声,“你又有什么鬼主意?”
他们可是打了一架,程永福耳朵被咬的伤口都没好。
上次是为了房子才跟程树合作,这次……也不是不行。
程树嘻嘻一笑,说了自己打算。
“你要做米花糖?干什么”程永福诧异。
这几年对于私营买卖是不怎么管了,但是正经人哪里看得上这些营生。
“当然是给你结婚用了。三叔,我芸姨做的糖也好吃,你跟奶奶说你婚宴上的糖包给芸姨,不止米花糖,她还会做水果糖。自己买些花纸一包,不比供销社的差。到时候再买点奶糖,待客足够了。还有花生瓜子,芸姨都会做,她以前在农场食堂帮工,过年我们都是自己做这些呢。”
自己做,当然要比买的便宜。
李芸挣个手工钱,顺便借厨房。
家里也省了钱。
程永福去摸程树脑袋,被程树一把拍开。
“你这机灵劲儿?像谁?”
“看看你就知道,肯定不像我爸。”程树面无表情的拍一下程永福的手掌,“成交,你去跟奶奶说。”
程永福走到家里才转过弯,这是变着法说自己脑子差呗。
“这小妮子。”
很快,李芸就被陈素怡叫到跟前,问她自己做这些的本钱。
李芸还不知道自己被程树推销出去,但对这些东西她太熟悉了。
说了需要的材料。
陈素怡戴上老花镜,拿出账本算了算,又跟供销社的价格一比较,是要便宜好多。
“味道不会差吧?”
程树说:“家里有什么,让我阿姨试一下呗。我还买了些麦芽糖和花生。”
陈素怡透过老花镜上方看程树一眼。
有备而来,对李芸的手艺挺有信心?她知道自己这个大孙女是有成算的,思索一下也就同意了。
先带着李芸去了厨房。
晚饭前,切好的米花糖和两种硬糖被端了出来。
程宛程棉和程柏齐刷刷围过来。
陈素怡塞了一块糖给程宛,看程柏和程棉眼巴巴看着,也给了他们一人一块边角料。
要是李芸真能包揽这些的话,能省十来块呢。
自己弄些糖纸包着,做喜糖很可以。
“甜!”程宛眯着眼。
陈素怡自己也捻起块米花糖。
入口酥脆,不算特别甜,大米经过猪油浸润烹炸,变得膨胀香酥,米香中混着油香和花生香气,充盈着口腔,让陈素怡享受的眯着眼。
她最喜欢吃米花糖了。
供销社的太贵,都记不得有多久没吃。
过年买来,也多是孩子们吃。
就算吃一口,也有股放久了的陈味。
她忽然想起自己还未出嫁的少女时代。每年过年,都要自己家做这些炸货。
她家尙算富裕,家中有帮佣。
每每到年底,母亲就带着佣人忙碌,食物的香味透过厨房飘荡在院子里,空气里都泛着油香。
她们这些孩子就跟掉进米缸的小老鼠,结伴钻进厨房,在大人的笑骂声中欢快偷吃……
可惜了,战争把一切都毁了。
陈素怡无声叹口气,对着李芸的口气不自觉的和软起来。
“我记得以前吃的不是这个味儿,似乎更有嚼劲。”
李芸想了想:“得要剩米饭,水汽不那么大。要么就是糯米做的,糯米做的更好吃。”
陈素怡点头,“是了,我家以前就是糯米做的。”
她想说改天用糯米做做,但一想糯米价格,就打消了念头。
一把年纪了,怎么也跟小孩子似的贪嘴。
“说吧,要多少工钱?”
李芸看向程树。
陈素怡气不打一处来。人家都是后妈拿捏孩子,李芸倒好,叫一个十西岁的小姑娘吃得死死的。
程树一脸笑意:“一家人,说什么工钱。就是厨房得借芸姨用用。我们用了什么,您记着数,给您补上。”
陈素怡可不敢拿程树当一般小孩儿。
“就这儿?”别有什么稀奇古怪的坑等着自己。
“你三叔的婚礼,你要是敢闹,我就跟程永昌断绝关系!”
程树摆手:“我闹他婚礼干什么,就是这几天您别给大伯三叔他们送烙饼了,太偏心可不好。”
陈素怡咳嗽一声,当没听见。
晚饭的量,终于正常了。
程树等人的碗里都是干饭。
虽不说敞开了吃,但也能吃个半饱。
程树等人添饭夹菜,陈素怡也不瞪人了。
程建国狐疑的看着老伴,家里粮食够这样吃?
陈素怡将李芸的手艺说了,“我也算过了,自己做要便宜好些。就是麻烦点。”
程建国这才不说什么。
第二天大早李芸就跟陈素怡申请用厨房,又做了一大盘米花糖。
她留了部分给陈素怡,剩下说是程永昌的要的。
“妈,这次的米花糖用隔夜饭做的,您尝尝味儿。”
陈素怡看着糖,在心里算了算。
花生跟麦芽糖是李芸买的,自己这边提供了油、大米跟芝麻。
倒也差不多价格。
陈素怡捻起一片放进口中,熟悉的味道让她忽然眼角发酸。