带着空间闯后宫:吃货太后升职记

第33章 传承与新生

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书名:
带着空间闯后宫:吃货太后升职记
作者:
刘小林
本章字数:
4574
更新时间:
2025-07-08

暮春的风带着葡萄藤的清香,钻进卿卿楼的后院。苏卿卿坐在葡萄架下的竹椅上,翻看着新送来的账本——城南分店的生意己经稳定,上个月的流水比总店还多了三成。账册旁边堆着几封信,最上面一封盖着青溪县的邮戳,是刘老汉写来的,字迹歪歪扭扭,却透着掩不住的欢喜:“苏丫头,村里按你的法子开了酒厂,用山泉水酿的酒,镇上的酒馆都来收,俺们现在顿顿能吃上肉了!”

她笑着把信折好,放进樟木箱里。这箱子里藏着她来京城后的所有念想:第一份菜单、蒸馏器的草图、客人送的字画,还有那支梅花玉簪。如今又多了些新物件——三个徒弟的拜师帖,上面按着手印,红得像当年贴的春联。

大徒弟叫阿木,是当年那个在后厨打杂的店小二,如今己经能独当一面,把城南分店的“明厨亮灶”打理得井井有条,连王员外都夸他“炒的翡翠白玉卷,有苏掌柜的味道”。二徒弟是个姑娘,叫春桃,心思细,苏卿卿把会员制的账册交给她管,她记得比谁都清楚,哪个客人积了多少分,哪个客人爱吃辣,都记在小本子上,比亲闺女还贴心。三徒弟最年轻,是周明轩的堂弟,叫周明瑞,脑子活,跟着苏卿卿学酿酒,新酿的“桃花醉”比原版还多了点清冽,说是“加了点山泉水”。

“师父,您看这方子成不?”春桃捧着张纸跑过来,上面写着“夏季限定菜单”,凉拌秋葵、冰镇荔枝羹、薄荷豆腐,都是她琢磨的新菜式,“我想着天热了,大家爱吃点清爽的。”

苏卿卿接过方子,笑着点头:“加个‘冬瓜薏米汤’吧,祛湿,适合京城的梅雨季。”她看着春桃眼里的光,像看到了当年的自己——对食物有热情,对客人有心意,这才是做餐饮最该有的样子。

这些年,卿卿楼的法子渐渐传开了。“明厨亮灶”成了京城酒楼的标配,客人进店先看后厨,灶台不干净的,扭头就走;会员制也被学了去,有的酒楼送布帛,有的送茶叶,却总不如卿卿楼的积分实在——在这里,攒够积分能换佛跳墙,也能换阳春面,没人觉得掉价。

最让苏卿卿欣慰的是蒸馏酿酒法。不仅京城的酒坊用,江南的米酒、塞北的马奶酒,都学着用蒸馏提纯,酿出的酒清冽不伤人,连皇上都赞“百姓有好酒喝,是盛世之象”。每年秋收后,总有各地的酒坊掌柜来卿卿楼,送新酿的酒让苏卿卿尝尝,说“这是按您的法子酿的,您给品品”。

萧景琰成了太子后,来卿卿楼的次数少了,却总会让人捎信来。有时是“宫里新得了些荔枝,给你送去解解暑”,有时是“塞北的马奶酒不错,让你徒弟学学怎么蒸馏”。偶尔得空,他会换上便服,从侧门进来,坐在老位置上,点一碗番茄炒蛋,一坛卿卿醉,像个普通的熟客。

“听说你想在城外开个农庄?”他今天来的时候,苏卿卿正在给葡萄藤浇水。他接过水壶,帮着浇了两株,水珠落在叶子上,滚到他手背上,凉丝丝的。

“嗯,”苏卿卿擦了擦手,“想种些反季菜,不用总麻烦空间……哦不,是想让菜来得更踏实些。”她笑着改口,这些年,萧景琰早就知道她有个“能种出西季菜的地方”,却从不多问,只在她需要时,让人送来最好的种子、最肥的土,说“别累着”。

“我让人查了,城西有块地,离山泉近,土壤也好。”萧景琰从怀里掏出张地契,上面己经盖了章,“给你。”

苏卿卿愣住了:“这太贵重了……”

“不贵重,”他看着她,眼里的温柔比春风还暖,“能让你种出新鲜菜,让大家吃得安心,比什么都贵重。”他顿了顿,补充道,“我让人把旁边的院子也买了,以后……我也能来帮帮忙,浇浇水,施施肥。”

苏卿卿的脸一下子红了,低头看着葡萄藤,叶片上的水珠映着阳光,晃得人眼晕。这些年,他的心意藏在烟火里,藏在送来的荔枝里,藏在帮忙查地契的细节里,从未说破,却从未缺席。就像这葡萄藤,默默扎根,慢慢生长,等到结果时,才发现早己枝繁叶茂。

农庄开起来那天,天气格外好。阿木带着徒弟们去翻地,春桃在旁边种青菜,周明瑞研究着怎么用温泉水建暖棚。苏卿卿和萧景琰坐在田埂上,看着远处的炊烟,手里捧着刚摘的草莓,甜得像蜜。

“你看,”苏卿卿指着地里的菜苗,“这里的菜,下个月就能上夏季菜单了。”

“我看,”萧景琰看着她,嘴角的笑意藏不住,“这里的菜,以后可以叫‘太子妃亲种’,定能卖个好价钱。”

苏卿卿嗔了他一眼,心里却甜得冒泡。阳光透过葡萄藤的缝隙,洒在两人身上,暖洋洋的,像那年跨年夜的灯笼光。她知道,她的故事还没结束——农庄里会种出更多新鲜的菜,徒弟们会把卿卿楼开得更远,蒸馏酒会传遍更多的地方,而身边这个人,会陪着她,看每一季的花开,尝每一年的新酒。

又过了许多年,卿卿楼成了京城的传奇。老人们会跟孩子讲,当年有个叫苏卿卿的女子,用一碗阳春面换佛跳墙,用银簪验毒救了尚书府,用蒸馏器让百姓喝上了好酒。孩子们听不懂什么叫蒸馏器,却知道“卿卿楼”三个字,代表着干净、实在、暖心。

有次,一个白发苍苍的老夫人来卿卿楼,点了碗阳春面,加个荷包蛋。春桃认出她是当年的王员外老夫人,笑着说:“老夫人,您还记得‘卿卿醉’吗?现在有新款的‘桂花酿’,您尝尝?”

老夫人笑着摇头:“不了,就想尝尝当年的味道。”她看着亮堂堂的后厨,看着账册上密密麻麻的积分,眼里的泪掉了下来,“跟当年一样,真好啊……”

窗外的阳光正好,葡萄藤的影子落在地上,晃晃悠悠。苏卿卿站在柜台后,看着满堂的笑脸,看着徒弟们忙碌的身影,看着那个偶尔还会来帮忙浇水的太子(哦不,现在是皇上了),突然明白,所谓传承,从来不是守住一成不变的老法子,而是把那份对食物的敬畏、对人心的珍惜,像酿酒一样,一代代酿下去,酿出属于每个时代的新生。

卿卿楼的幌子在风里轻轻摇,酒香混着菜香,飘得很远很远。这大概就是最好的结局了——烟火不息,传承不止,而那些藏在食物里的温暖,永远都在。

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