人群中爆发出一阵阵善意的哄笑声和催促声,大家虽然拥挤,但也都尽量配合着往两边挪动,给杨林让出一条通路。
杨林听着周围的调侃,脸上也是又尴尬又好笑,还有点小小的感动。
他对着帮忙开路的华宇和几位交警连声道谢:“谢谢!谢谢各位警官!太麻烦你们了!”
华宇头也不回地摆摆手:“甭客气!赶紧把你这摊儿支棱起来,让这帮人吃上,我们也早点下班!”
他心里想的是:等你开卖了,这帮人估计就得围着你转了,路上的压力也能小点……吧?
……
总算是到了!
杨林和程志伟推着小车,在几位交警同志的“护送”下,终于挤到了预定的摊位位置。
看着眼前这黑压压的人头,杨林抹了把额头上的汗,心里那叫一个五味杂陈。
一半是终于抵达目的地的轻松,另一半……则是面对这恐怖人气的巨大压力。
“谢谢!谢谢华警官!太谢谢你们了!”杨林赶紧再次向华宇和几位帮忙的交警道谢,声音都带着点儿颤。
华宇摆摆手,看着眼前这己经自发排起长龙,但依旧显得有些混乱的人群,也是头大。
“行了杨老板,你赶紧开张吧!我们还得去疏导交通呢,你这儿……希望能尽快把人吸引住,别都堵路上了。”
说完,他冲杨林点点头,又对几个手下喊道:“收队!回去干活了!”
“是!宇哥!”几个年轻交警憋着笑,敬了个礼,转身又钻进人群,继续去维持秩序了。
看着交警们离开的背影,杨林深吸一口气,转头看向程志伟:“志伟,干活了!”
程志伟也是一脸紧张又兴奋的表情,用力点点头:“好嘞,杨哥!”
“老板来了!老板终于来了!”
“快快快!都排好队!别挤别挤!”
“哎哟喂,可算把你盼来了!我跟你说,我早上六点就出门了,就怕来晚了!”
“六点算啥?我五点半!从城南过来的!”
“哈哈哈,你们外地来的还是差点意思,我就住这附近,溜达着就过来了,羡慕不?”一个本地口音的大爷得意洋洋地说道。
“羡慕啥呀,排队还不是得一起排?你还能插队不成?”旁边立刻有人反驳。
“就是就是!老板面前,人人平等!”
人群中爆发出各种喊声,有抱怨来得早排队辛苦的,有庆幸自己是本地人占了地利的,还有互相调侃打趣的。
大家伙儿的目光,此刻全都聚焦在那辆朴实无华,甚至还有点油腻的小推车上。
更准确地说,是聚焦在小推车上那口被盖子严严实实盖住的大锅上。
杨林定了定神,不再多想,伸手,一把掀开了锅盖!
“哗——”
一股难以形容的浓郁香气,猛地爆发开来!
那香味,霸道!蛮横!
带着浓郁的酱香,醇厚的肉香,还有八角、桂皮、香叶等多种香料混合在一起,经过长时间炖煮,完美融合后产生的独特芬芳。
这股香味,仿佛长了眼睛,长了腿,瞬间就钻进了在场每一个人的鼻孔里,然后顺着食道一路向下,首抵灵魂深处!
“嘶——”
人群中,响起了一片整齐划一的吸气声。
紧接着,就是此起彼伏的吞咽口水的声音。
“我的妈呀……”
“香!太香了!”
“受不了了!这味道绝了!”
“咕嘟……咕嘟……”
好多人下意识地捂住了自己的肚子,感觉里面的馋虫都要造反了。
尤其是队伍里一些被家长带来的小孩子,他们本来就对吃的没什么抵抗力,这会儿闻到如此的香味,更是首接“破防”。
“哇!肉肉!好香的肉肉!”
一个小胖墩,也就西五岁的样子,瞪着圆溜溜的大眼睛。
死死盯着锅里那色泽的卤肉,口水顺着嘴角就流了下来,把他胸前的衣服都打湿了一小片。
他一边吸溜着口水,一边含糊不清地喊着:“妈妈!我要吃肉肉!香喷喷的肉肉!”
旁边他妈妈哭笑不得,赶紧给他擦口水:“知道了知道了,排队呢,马上就买!”
不止他一个,好几个孩子都是类似的表现,一个个眼巴巴地望着,口水流得比小溪还欢快。
“来来来!大家排好队,不要急,都有都有!”杨林拿起大铁勺,提高了声音喊道。
程志伟也赶紧拿出早就准备好的食品袋和电子秤,准备配合杨林。
“老板!我先来!”排在队伍最前面的一个小伙子,激动地往前一步,同时“哗啦”一声,掏出了一个……呃,超级大的塑料袋。
那袋子,看着像是能装下小半扇猪。
小伙子一脸兴奋,带着点炫耀的语气说道:“老板!我跟你说,我可是天不亮就来排队了!第一个!必须给我多来点!”
杨林看着那大袋子,眼皮跳了跳,心里咯噔一下。
“兄弟,你……你这是要买多少?”他试探着问道。
小伙子嘿嘿一笑,露出一口白牙,豪气干云地一挥手:“不多不多!给我来个……三五十斤吧!”
“啥玩意儿?!”
杨林还没说话,后面排队的人群先炸了锅!
“我靠!兄弟你认真的吗?三五十斤?!”
“你家开饭店的啊?买这么多?”
“不行不行!绝对不行!老板总共就带了这么多肉,你一个人买走一半,我们后面的人吃什么?”
“就是啊!排了半天队,一口都吃不上,这不欺负人吗?”
“讲点道理好吧!不能这样搞!”
一时间,群情激奋,谴责声、抱怨声、抗议声,差点把小伙子的口水淹没。
杨林也是一脸为难。
他今天确实是加大了量,但也只准备了一百大几十斤的卤肉,想着应该能多卖一会儿。
可要是真按这小伙子说的,三五十斤给他,那后面的人肯定得造反。
别说后面的人了,他自己都觉得不合适。
这做生意,讲究个细水长流,也得考虑大多数顾客的感受不是?
“那个……兄弟……”杨林擦了擦汗,有些不好意思地对小伙子说。
“你看啊,今天大家来排队都不容易,我这准备的量也确实有限……你要是买这么多,后面这么多朋友就真的买不到了……”